水的营养与养生
水是人体必需的生活来源，是人体不可缺少的生命之源泉，水也是人类必需的营养素之一。人的体重约50 ~ 70%是水分。含水量随年龄、性别、肌肉发达程度以及体脂多少而异。体内的水分主要与蛋白质、脂类或碳水化合物相结合，形成胶体状态。所以，水在人体生命活动中具有重要的生理功能，主要有消化食物，传送养分，排泄人体飞舞，体液循环，润滑骨节和内脏器官等。如果饮用水不足，就会产生慢性脱水，随之导致各种健康问题的出现。
那么水如此的重要，我们该如何正确的喝水呢，随着人们对于健康方面的重视，矿泉水已步入人们的生活，特别是从20世纪九十年代开始，我国矿泉水产品产量逐年提高，呈30 ~ 40%的高增长，同时瓶装水占领了饮用水市场一定的份额，特别是桶装水走进了千家万户之后。天然矿泉水其产销量发展如此迅速，而且长盛不衰，原因是多方面的，现就饮用天然矿泉水营养与养生了解一下。
经科学测定，人体血液中各种化学元素，微量元素平均值与地壳中元素丰度值密切相关，矿泉水是溶解地壳中的矿物元素，所以矿泉水中富含人体所必需的微量元素。
天然矿泉水的另一主要特征是它含有丰富的对人体健康有益的微量元素，丰富的营养元素包含：锶、偏硅酸、锌、硒、碘、锂、氟、铁、钾、钠、钙等。特别是矿泉水标准中规定的微量元素指标的合理含量，更是对人体起到防病和保健作用。
随着生活水平的不断提高，人们越来越希望健康和长寿，养生保健意识也逐渐增强。在世界养生事业蓬勃发展的今天，养生的概念不仅是长寿，而与健康紧密相连，养生的主体也不仅限于中老年人。养生，已经成为全世界人民关注的焦点。让我们共同倡导养生理念、共创健康家园，为中国养生保健事业发展作出贡献。
